Verduras, hortalizas, hierbas, flores, tallos, raíces, frutas 

Jaime Lorenzo Ayala
Ha creado un estilo diferente, con tendencias actuales, respetando la coctelería  y marcado por el reloj estacional del Reino Vegetal.
MIXOBOTÁNICA: ES EL ESTUDIO E INVESTIGACIÓN SOBRE LAS FRUTAS, VERDURAS  Y HORTALIZAS, SOBRE LAS PLANTAS Y LAS HIERBAS AROMÁTICAS, SOBRE LAS FLORES, SUS TALLOS Y SUS RAÍZES. TODO ELLO ORIENTADO Y ENFOCADO A SU APLICACIÓN Y USO EN EL MUNDO DE LA COCTELERÍA  Y LA MIXOLOGÍA.
Asesoría de locales

Creación de carta y formación de personal, talleres de mixobotánica, cambio de carta por temporada, curso de coolpress-coctelería,

decoración con verduras.

Fiestas

Eventos, bodas, fiestas privadas, aniversario, todo tipo de desplazamientos.

Presentaciones

Ferias, salones temáticos, nuevos productos, marcas nuevas, exclusividad.